Chambolle Musigny Les Véroilles 2013 Domaine Bruno Clair

Chambolle Musigny Les Véroilles 2013

Informations complémentaires

Région

Bourgogne – Côte de Nuits

Appellation

Chambolle Musigny

Domaine

Millesime

2013

Type

Contenance (cl)

75

Poids 1.5 kg

62,50 TTC

En Stock

Catégories : ,

Chambolle Musigny Les Véroilles

Plusieurs petites parcelles abandonnées après la crise phylloxérique, appartenant soit à la Commune de Chambolle-Musigny ou à des particuliers ont été louées afin de former deux parcelles plus grandes et exploitables composées Pinot noir.

Plantées en 1989,  le domaine Bruno Clair disposait d’un terroir et d’un sol propice à la vigne (planté au 18 ième et 19 ième siècle), mais vierge depuis, pour produire un vin issu d’une appellation qui lui est chère pour la finesse et l’élégance de ses vins.

L’aventure s’est révélée très positive puisque depuis 1992, première mise de cette cuvée, les vins sont très fins et soyeux. Avec les années qui passent et l’enracinement de plus en plus profond des vignes, les vins prennent de l’ampleur et de la profondeur. 

Les vins sont aujourd’hui bien parfumés, soyeux, plus texturés et gagnent en longueur. Grâce à leur finesse naturelle, on peut les boire jeunes ou les attendre quelques années en bouteilles.

 

Domaine Bruno Clair

Bruno Clair fonde le domaine viticole qui porte son nom en 1979. La superficie du domaine s’élève à 23 hectares. Il effectue un travail remarquable de sélection et de marquage des plants de pinot noir et de chardonnay les plus fins.

Le domaine opte pour une lutte prophylactique raisonnée contre les maladies de la vigne et les ravageurs. Une absence totale de fumures chimiques, compost exclusivement, labours et griffage dans la plupart de vignes sauf dans les hauts de coteaux trop vulnérables à l’érosion.

Ils effectuent leur vendange manuelle sur l’ensemble du domaine et tri impitoyable de la vendange à la vigne.

Pour l’élevage, après la fermentation malolactique, les vins sont soutirés une première fois. Les vins sont élevés en fûts de chêne. La mise en bouteilles s’effectue après un temps d’ élevage qui varie suivant les millésimes de 16 mois à 22 mois.

 

Logo Domaine Bruno Clair Lieu des Délices

Accès au site web du Domaine Bruno Clair

 

Informations complémentaires

Région

Bourgogne – Côte de Nuits

Appellation

Chambolle Musigny

Domaine

Millesime

2013

Type

Contenance (cl)

75

Poids 1.5 kg

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